围场马铃薯博物馆建成投用

河北日报讯（记者陈宝云）马铃薯从种子到上餐桌，经历了哪些奇妙之旅？在9月底刚刚建成的围场马铃薯博物馆里，可以找到答案。

自清代起，围场便开始种植马铃薯，至今已有300多年历史。围场四季分明、昼夜温差大、光照充足，土壤以沙壤土为主，这些都为马铃薯生长提供了优良条件。

“经过多年发展，围场马铃薯种植面积稳定在65万亩左右，总产量165万吨，已形成规模化生产、组织化管理、产业化经营的格局，构建起集技术研发、种薯繁育、标准化种植、仓储保鲜、精细加工、产品销售、服务体系于一体的马铃薯全产业链条。”围场马铃薯研究院副院长丁晓敏说，今年6月，为了让更多人走近马铃薯、了解马铃薯，该县在位于半截塔镇的木兰现代农业综合示范园区内，建设全省首座马铃薯博物馆。

走进马铃薯博物馆，大量图文资料和实物生动展现马铃薯的起源及发展历程，其中涵盖马铃薯传入中国后的演进态势，以及传入围场后的发展历史。

“展览涉及实用的马铃薯科普知识、马铃薯与工业的紧密关联等内容，详述围场马铃薯产业因地制宜加快升级转型进程，具有收藏、展示、教育、交流等功能。我们将努力把博物馆打造成集文化与实物展示、科普教学互动、文旅融合于一体的综合场馆。”丁晓敏说，马铃薯博物馆的投用为产业发展提供交流展示平台，将对不断提升围场马铃薯品牌影响力，丰富当地旅游资源发挥积极作用。